Ciao astrini oggi voglio condividere con voi una ricetta semplicissima e adatta proprio per questa stagione estiva che sta per arrivare, si tratta della
bruschetta al pomodoro. vediamo come si prepara:
Iniziamo a preparare le bruschette, prendiamo il pane e iniziamo a tagliarlo a fette, fatto questo procedimento iniziamo ad arrostirle in forno su griglia, ogni parte deve cuocere circa 2 minuti per parte, fate attenzione per che non devono diventare troppo scure.
Nel mentre le nostre fette di pane si raffreddano iniziamo a preparare il composto di pomodori da mettere sopra al pane.
Prendiamo i pomodori e li tagliamo a dadini, uniamo origano olio sale e pepe. Adesso mettiamo il tutto sul pane, mettiamo un filo di olio qualche foglia di basilico e serviamo.....Buon appetito!!!!!